o muffin concept

Děkuji Vám za Vaši návštěvu našeho eshopu. 

Začali jsme péct v roce 2015 v domácích podmínkách na spořilovské farmářské trhy a o rok později jsme otevřeli malou pekárnu s prodejnou/kavárnou na pražském Žižkově.

Nemáme žádné zvláštní "tajemství šéfkuchaře". Používáme kvalitní, ale běžně dostupné suroviny a snažíme se být orginální. Hlavní ingrediencí našich produktů je poctivá ruční práce našich pekařek, kterou se snažíme podpořit moderní technologií pečení.

Pracujeme především pro mezinárodní hotely v centru Prahy, dodáváme na konference kde jsou naše produkty servírovány na coffe breaks. Malou část sortimentu, ale především vánoční cukroví dodáváme každý rok pražských prodejen Makro.

Od roku 2021 pečeme burgerové pečivo a pečivo na panini, byla to dlouhá cesta, ale dnes jsme na výsledek hrdí..

Budeme moc rádi když naše produkty ochutnáte a rádi Vás přivítáme přímo v naší prodejně/cafe/pekárně na pražském Žižkově.

Pavel Podařil, za celou pekárnu  "muffin concept".